沖縄市の閑静な住宅街にある八重山そばの店、びん玉。

以前天久にあった海里の姉妹店で、魚屋の経営なので、刺身などもおいしい。なのでオススメしたいのはそば単品ではなくて、マグロ丼セット、海鮮丼セット、八重山そば定食など。

海里ではマグロ丼セットをよく食べていたのだが、お客様感謝価格と言うことで特別安くなっていたので、少し豪華な八重山そば定食にしてみた。

まずは八重山そば。

八重山そばと言うと通常は丸麺なのだが、ここでは細麺と丸麺が選べるので、細麺を選択。

アッサリサッパリのスープにキレの良い細麺、具の味付けもアッサリ目で、一気に平らげてしまえる。

八重山そば定食は、そば以外に2色のゴハン、モズク、刺身、天ぷらなど。刺身は元々の素材が良いだけに新鮮で美味しく、天ぷらも揚げたてのアツアツ。

これが通常は800円なのだが、この時は600円と驚異的なお値段。

以前海里でマグロ丼セットを食べた時は、もう少しそばの具が多かったりしたのだが、そのマグロ丼セットも通常600円が500円になっていたので、通常価格になるともう少しボリュームも多くなるのではないだろうか。

そんな細かい事を差し置いても、この値段と味なら大絶賛して良い。

テーブルの上はシンプルにこんな感じ。紅ショウガは無い。

いつまでこの価格なのかは解らないので、下には通常価格を掲載。この時の価格は八重山そば定食600円、さしみセット600円、魚フライセット600円、ミックスフライセット600円、マグロ丼セット500円などなど、ビックリ価格。